加盟 情報

加盟詳細条件：浪花ひとくち餃子　餃々（チャオチャオ）

誇りと情熱を持ち続ける人材育成。稼動人員3〜5人で運営コストを低減する少人数運営。標準坪数10坪で出店チャンスを拡げる「小さな店舗」。「安くてうまい」をチェーン事業として育てるビジネスモデルです。

会社帰りの「ちょい飲み需要」を狙う！

会社帰りにちょっと一杯飲みたいな・・・。
そんな時に気軽に立ち寄れる。それが「浪花ひとくち餃子 餃々」です。餃子は国民から愛される「おかず」でありながら、まだ成長途中で競合店も少ない分野です。そんな背景のもと、餃々は価格も味も評価されて成長を続けています。

主力メニューは10品。「少メニュー構成」で効率運営を実現します。


シンプルオペレーションでローコスト運営

平均滞在時間は約50分の高回転。客単価平均は約1550円の高頻度。
開店準備は約10坪で職人要らずです。店長一人とアルバイト2〜3名のシンプルオペレーションを実現しました。小規模・小投資での出店が可能でかつ、高い利益率を確保できます。
月次収支モデル
　

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